Antonietta Montant:$130.00 makes the wheat noodles in-house

makes the wheat noodles in-house and dishes them out in a variety of ways: with marinated deep-fried tofu in a bonito broth

Ses hauts plafonds

The shrimp was a hulking mass of toothsome seafood

it leans towards being more timeless than hyper-trendy

c'est au Soubois que ça se passe

Antonietta Montant:$130.00 makes the wheat noodles in-houseEn cuisine, le chef Anthony Bottazzi travaille un menu volutif tout en finesse et en dcontraction. Fort dune formation en cucina italiana au Qubec et en Italie, ainsi que des passages dans certaines des meilleures tables montralaises dont Maison Boulud et Le Serpent (o il a appris lart des ptes fraches), Anthony propose une cuisine italienne lcoute des saisons. TASTET. ca In the kitchen, Chef Anthony Bottazzi works on an evolving menu with finesse and