Creative Cuisine Maltodex, 800 g herkunft-dk Durchmesser innen: Unten 27 mm

Durchmesser innen: Unten 27 mm

Durch die Gefriertechnologie wird das zart-säuerliche Erdbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken optimal konserviert

Der Saft von traditionsreichen Apfelsorten wie Maschansker

Äußerst ausgewogene Zusammensetzung der Varietäten

verhindert die Maskierung des Aromas und verbessert das Mundgefühl von viskosen Produkten

Creative Cuisine Maltodex, 800 g herkunft-dk Durchmesser innen: Unten 27 mmMaltodex wird aus Tapioka erzeugt. Maltodex besitzt eine geringe Skraft und kann als Geschmackstrger genutzt werden. Maltodex hat die Eigenheit, dass es lhaltige Flssigkeiten absorbiert. So lassen sich mit Maltodex flssige Fette (Schokolade, l, etc.) in geschmacksintensive Pulver verwandeln. Maltodex ist in kalten und warmen Medien leicht lslich.