2019er "Ganz Horn" Riesling GG, trocken, 12,5 % vol., Rebholz, BIO, 750 ml sub-obst-und-edelbraende Techniken im Bereich Patisserie -Zibärtle

Techniken im Bereich Patisserie -Zibärtle - eine nahezu vergessene Obstbrandspäzialität -Sommelier - Tony van den Broeke

Gemüse und allen vegetarischen Gerichte zu verwenden

Mit Flocken aus echtem Blattsilber verzieren und dekorieren Sie Pralinen

Fisch und Geflügel wie auch zu Nudel- und Reisgerichten

bis der Boden gut bedeckt ist

2019er "Ganz Horn" Riesling GG, trocken, 12,5 % vol., Rebholz, BIO, 750 ml sub-obst-und-edelbraende Techniken im Bereich Patisserie -ZibärtleDE KO 003 Die Lage GANZ HORN IM SONNENSCHEIN, zeigt sich immer als die puristischste unserer Lagen. Salzig mineralische Noten lassen einen an die Kieselsteine des Hangschotterbodens erinnern, welche eine an Ingwer und Reife Zitrusfrchte erinnernde Wrze folgt. Nach kurzer Zeit entfaltet sich der Wein und die fr einen jungen Riesling typischen Hefenoten unterstreichen das Ganze. Der Wein zeichnet sich ebenfalls durch eine feine salzig mineralische Sure