Haiku - Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St sub-wermut-und-aperitife Ob mit Beef oder Short

Ob mit Beef oder Short Ribs

Produktbeschreibung gemäß Etikett: Halbfertiges Pulver für die Eisdiele

Helle gelbe Reflexe im Glas

Kakao: 45% mind

Es ist der Produktkategorie Salz

Haiku - Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St sub-wermut-und-aperitife Ob mit Beef oder ShortDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischem VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, entwickelt ausschlielich fr sehr hochwertige Kchenmesser. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend rasch abgekhlt und auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Nicht nur in Japan gilt die Hrte von 59 60 HRC als optimal fr Kchenmesser. Bei sehr guter Schrfe ermglicht sie eine sehr lange Standzeit der