Valrhona Tainori "Grand Cru", Couverture, Callets, 64% Kakao, Dom. Republik, 3 kg sub-pfeffer Gebäck und Vanillesauce – das

Gebäck und Vanillesauce – das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert eine Vielzahl von Süßspeisen

der Patisserie oder an der Bar eingesetzt werden

164 g sollten für ca

Über bleibt eine super-grüne pastöse Masse

Valrhona bietet feinsten Kakao mit einem reichen

Valrhona Tainori "Grand Cru", Couverture, Callets, 64% Kakao, Dom. Republik, 3 kg sub-pfeffer Gebäck und Vanillesauce – dasDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um die Dominikanische Republik. Dort whlt Valrhona auf uerst alten Plantagen sorgfltig fermentierten Trinitario Kakao aus. Tanori entsteht in einer Gegend, in der das subtropische Klima und die heftigen Zyklone die Landschaft in ein richtiges Bodenmosaik umgeformt