Insoglio del Cinghiale IGT '22 - 75cl Moscatel Zitrusfrüchten und Holunderblüten

Zitrusfrüchten und Holunderblüten

kräftiger Tanninstruktur

In Stahltanks ausgebaut

feinkörnig

sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und der Most im Stahltank vergoren

Insoglio del Cinghiale IGT '22 - 75cl Moscatel Zitrusfrüchten und HolunderblütenDegustationsnotiz Der Insoglio del Cinghiale von der Tenuta Biserno zeigt sich in der Nase intensiv und fruchtig. Aromen nach Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewrznoten, dunkle Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und prziser Struktur. Die Gerbstoffe sind prsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht gepaart mit Rstaromen. Im Abgang