Zlivowitz Weißburgunder Sehr gelungen und animiert dazu

Sehr gelungen und animiert dazu sich immer wieder nachzuschenken

Dem finalen Blend werden 3% des Chardonnay Barrique hinzugegeben

Verschiedene Parzellen der Mittelmosel liefern die Trauben für diesen glasklaren

Am Gaumen herrscht der Eindruck eines ausgewogenen

in Alkohol eingelegten Sauerkirschen

Zlivowitz Weißburgunder Sehr gelungen und animiert dazuBrand von der Bhler Zwetschge aus dem Limousin Eichenfass: die Bhler Zwetschgen fr diesen Brand stammen vom benachbarten Margarethenhof, der im Besitz einer Handvoll ca. 50 Jahre alter Zwetschgenbume ist. Sie werden erst gepflckt, wenn sich am Stielansatz kleine Fltchen bilden. Khl mit Obststein vergoren brauchen sie ca. 8 Wochen, bis gebrannt werden kann. Dieser Brand wurde wie ein typischer Sliwowitz im Limousin Eichenfass ausgebaut. Nicht umsonst