Kühlschrankthermometer Teigthermometer 1 x Goose Lame blade

1 x Goose Lame blade holder with razor sheath

has been hand crafted for 80 years

and especially your hands

This more secure grip allows for more control

without additional handles

Kühlschrankthermometer Teigthermometer 1 x Goose Lame bladeMit dem analogen Khlschrankthermometer aus Edelstahl hast du eine bessere Kontrolle ber die Temperatur bei der kalten Teigfhrung. Mit dem Khlschrankthermometer kannst du die Temperatur in dem Khlschrankfach messen, in dem du deinen Brotteig oder Pizzateig fr die Gare lagern mchtest. Denn die Temperatur in einem Khlschrank, kann je nach Fach bis zu 10 Celsius variieren. So kannst du die Grzeiten an die Temperatur anpassen oder einen wrmeren oder