Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Emilia Romagna Weiss reife Birnen- und Apfelnoten

reife Birnen- und Apfelnoten

alle anderen Rebsorten in französischen und amerikanischen Barriques

gut strukturiert

Röstmandel und etwas Tabak

dezenter Mineralität und feiner Barriquenote bis ins fruchtige Finale

Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Emilia Romagna Weiss reife Birnen- und ApfelnotenVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique Pices. Degustationsnotiz Komplexes, breites und einhllendes Bouquet, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren, mit Anklngen von Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einer seidigen Tanninstruktur und