Ringbuch, A6, Stör-/Rinderleder, braun, 16,5x12,5cm, 1 St Storing_temp.-18° dunkle Saucen und Suppen

dunkle Saucen und Suppen

Eine delikate Grundlage zum herstellen und verfeinern von Hummersuppen

und können entweder mit Schale oder Gefertigt aus der Schale gedrückt

Durch die flexible Klinge lässt sich dieses Filetiermesser effizient bei Fleisch und Fisch einsetzen

Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehört Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Küche

Ringbuch, A6, Stör-/Rinderleder, braun, 16,5x12,5cm, 1 St Storing_temp.-18° dunkle Saucen und SuppenDas Leder vom Str ist etwas sehr Besonderes! Es hat eine sehr ungewhnliche Oberflche und es erinnert an Holz oder Kork und ist sehr fest. Stre haben sich seit der Urzeit kaum verndert, und das macht die Haut einmalig unter den Fischledern und den Ledern berhaupt. Die Gerbung der Haut des Strs ist sehr aufwendig, da die Oberflche sehr unregelmig ist. Das macht die Hute teurer und viel werthaltiger als andere Fischleder und die daraus gefertigten