Chianti Classico Vallenuova DOCG '18 - 75cl Jahrgang:2018 Im Gaumen eine angenehme Fruchtigkeit

Im Gaumen eine angenehme Fruchtigkeit

Der Most hat eine Maischestandzeit von etwa 25 Tagen in konischen Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur

Pasos de San Martín verströmt im Bouquet Noten von Veilchen

Durch die Saignée-Technik (Abstich des Mostes von der Rotweinmaische nach maximal 24 Stunden) entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten

satt und gleichzeitig voller Frische und Finesse

Chianti Classico Vallenuova DOCG '18 - 75cl Jahrgang:2018 Im Gaumen eine angenehme FruchtigkeitDegustationsnotiz Duftnoten von schwarzer Kirsche, Tabak und einem Hauch von Sssholz und Gewrzen. Am Gaumen elegante Tannine, ausgewogene reife Frucht, mit angenehmen, langen, saftig frischen Abgang.