Barolo Le Vigne DOCG '18 - 75cl Dolcetto Der Wein reift für 22

Der Wein reift für 22 Monate in 70% französischer und 30% amerikanischer Eiche

sondern aus Zuckerrohrhonig produziert

Die Mazeration beträgt ca

welche in kleinen Stahltanks stattfindet

der auch von Anfängern geschätzt sein kann

Barolo Le Vigne DOCG '18 - 75cl Dolcetto Der Wein reift für 22Degustationsnotiz Tiefe und vielschichtige Nase mit dem Duft von Vanille, edlem Holz und schwarzen Frchten wie Pflaumen und Kirschen. Der Wein besitzt eine hervorragende Struktur mit einer optimalen Balance von feinsten, in der Jugend noch stark prsenten, kompakten Tanninen und saftiger, perfekt integrierter Sure. Sein komplexer Geschmack und unglaublich lang anhaltender Abgang machen ihn zu einem aussergewhnlichen Weinerlebnis.