Herculis 2022 Tenuta Asinara IGT isola dei nuraghi extra Vergine Rebsorte:100% Vermentino

Rebsorte:100% Vermentino

dunkles Rubinrot

Analytische Daten :Gesamtsäure: 5

auf der Feinhefe

Alterung: Im Autoklaven 45 Tage mit Rührhefe in Kontakt bringen

Herculis 2022 Tenuta Asinara IGT isola dei nuraghi extra Vergine Rebsorte:100% VermentinoKlassifizierung: Isola dei Nuraghi IGT Rotwein Trauben: Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Anzahl der Flaschen: 25000 Produktionsbezirk: Sorso Hhe: 70 ml Ertrag pro Hektar: 55 q ha Trainingssystem: Spornkordon Pflanzendichte: 5681 Pflanzen Hektar Weinbereitung: Manuelle Ernte der gesamten Trauben, Sortieren der Traube, weiches Entstemmen, Sortieren der Trauben, kalte Mazeration vor der Fermentation, Mazeration der Fermentation auf