Ausgezeichnet zu Fleischgerichten und in der kalten Kochkunst
Robuster Trichter aus Edelstahl zum Verteilen Saucen auf dem Teller oder das Füllen von Tartelets
Ein Genuss auch für das Auge
Ähnlich wie der Rahm auf der Milch bildet sich diese einzigartige Auslese des Flor de Sal als erste Schicht auf der Sole und wird von dort täglich von Hand abgeschöpft
Bowls oder Saucen sollte es kurz antauen
Rösle Julienschneider, 19cm, 1 St kat-asien-und-welt Ausgezeichnet zu Fleischgerichten und inMithilfe der gezackten beweglichen Klinge schneidet der Julienneschler feine Streifen im Julienne Stil. Ideal fr die Dekoration von Salaten, Suppen und asiatische Gerichte. Mit praktischem Ring zum Aufhngen. Technische Daten: Lnge: 17 cm, Breite: 5,5 cm, Hhe: 1,9 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl 18 10, Oberflche: hochglnzend matt, Beschaffenheit: Edelstahl 18 10 hochglnzend matt, Grifflnge (cm): 10,0, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlnge (cm):