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4.4

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Storing_temp.7° Vorzüglich in Salatsoßen

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Description

Vorzüglich in Salatsoßen

dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten

Verjus präsentiert eine speziell sanfte Säure mit reichem Aromenspiel und ist universell einsetzbar

5 mm Fühler

Joghurt und naturbelassen als Brotaufstrich

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Storing_temp.7° Vorzüglich in SalatsoßenZum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trffelstcke vorher in etwas Olivenl angednstet werden.

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