Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 mit komplexen Aromen und präsenten

mit komplexen Aromen und präsenten Tanninen im Finale

aber scharf

weicher Gerbstoff

Brombeeren und Kirschblüten

Gewürze wie weisser Pfeffer

Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 mit komplexen Aromen und präsentenVinifikation Ausbau Fr 18 Monate in 200% neuen franzsischen Barriques und dann fr 6 Monate nochmals in neuen franzsischen gereift, keine Filtration, kein Einsatz von Maschinen Degustationsnotiz Book XVII besticht durch sein flliges, breitgefchertes Bouquet nach gedrrten Feigen, Crme de Cassis, Pflaumen, mit feiner Kardamon, Vanille und Anis Wrze, florale Komponenten von Magnolien und Flieder. Vollmundig, ausgewogen mit fein verwobener Frucht und