Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g sub-obst-und-edelbraende Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten

Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten Rand

Die Paste harmoniert exzellent mit frischgebackenem Olivenöl-Brot oder kann zusammen mit frischem Vollkornbrot als Vorspeise serviert werden

Es findet die geeignete Anwendung für Salate

Sie liefert neun Fächer für jeweils ein Messer

Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland

Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g sub-obst-und-edelbraende Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurrotenDie Enten Kaumgen stammen von franzsischen Enten, welche nur mit Getreide aufgezogen und gemstet wurden. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewrzt.