Es ist im Gegensatz zu den meisten Gelier- und Verdickungsmitteln nur in heissen Flüssigkeiten löslich und muss vollständig gelöst sein
Diese Snack-Spezialität ist vielseitig einsetzbar – als Knabberei
Es ist wunderbar fruchtbetont
ist jedoch ebenso für andere Salzanwendungen geeignet
ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme
Sambal Oelek, Go Tan, 1 kg sub-nudeln-getrocknet Es ist im Gegensatz zuSambals, Spezialitten aus der indonesischen Kche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zustzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewrzt werden. Sambal Oelek beinhaltet ebenfalls die Kerne der Chilischoten und ist daher uerst scharf.