Invertzucker
Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur für 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und schon kann er Verwendung finden
eine wertvolle Zutat in der Mehlspeisküche und Patisserie und natürlich ein purer Genuss
Dieser Emulgator hat gleichermaßen belüftende Eigenschaften und ermöglicht die Fertigung von Schaum
lebendige Farbnote und einen exzellenten Aroma
Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l sub-schinken-spezialitaeten InvertzuckerAus alten steirischen Mostapfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Weinler, Rosenapfel und Holzapfel gebrannt und mindestens sieben Jahre im kleinen Eichenfass gereift. Eine besonders elegante Verbindung der zarten, primren Apfelaromen mit den feinen, an Vanille erinnernden Aromen vom Eichenfass. Ein ausgewogener, weicher Brand mit langem Abgang.