2018er Winninger Riesling, trocken, 12,5 % vol., Materne & Schmitt, 750 ml sub-schokoladen-spezialitaeten 98 Punkte Wine Spectator

98 Punkte Wine Spectator

Kuchen etc

Die Gelatine ist farb- und geruchlos wie auch geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten produziert

Diese Variante ist mit roter Currypaste würzig gewürzt

Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck

2018er Winninger Riesling, trocken, 12,5 % vol., Materne & Schmitt, 750 ml sub-schokoladen-spezialitaeten 98 Punkte Wine SpectatorDie Weinbergsbden in Winningen sind stark dominiert von grauem Schiefer. Mineralische Inhaltsstoffe lassen ihn an vielen Stellen brunlich rtlich erscheinen. Ebenfalls Quarzit und Bims geben diesemTerroir seinen Charakter. Der Winninger Ortswein zeichnet sich aus durch gelbfruchtige und blumige Noten. Die feine Mineralitt verleiht ihm Eleganz. Seine animierende Sure harmoniert hervorragend mit seinem fruchtigen Charakter.