mehr Sorgfalt und Know-how bei der Sortiment der Rohstoffe
am Gaumen: Paprika und Chicorée
lactosefrei Aroma & Optik: feine Säure mit leichter Süße und edler Safrannote
Ein zweiter Sensor im Fühler gibt Auskunft über die Temperatur im Grill oder Ofen
Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird der lange Pfeffer in gedünsteten Gerichten und Pickles ungebrochen verwendet
Sosa - Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware mehr Sorgfalt und Know-how beiDas ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafr nimmt man das Stck Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), sowie dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt lnger haltbar, wegen Verzicht von Ei optimal fr Catering.