Gewürzgarten Stopfleber Gewürzmischung, mit grünem Anis, 100 g sub-japanische-spezialitaeten die nur für Pasta schon

die nur für Pasta schon fast zu schade ist

In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers

Dabei findet die sogenannte Maillard-Reaktion in Verbindung mit einer katalytischen Wirkung des Kupfers statt

Die Spuren führen ins 18

Geschmack: scharf nach Ingwer und Chili Anwendung: für Wok Speisen aller Art

Gewürzgarten Stopfleber Gewürzmischung, mit grünem Anis, 100 g sub-japanische-spezialitaeten die nur für Pasta schonDank unseres Kchenmeisters Achim Eisenberger, viel Geduld und einigen Verkstigungen, ist es gelungen, diese elegante Gewrzmischung zu entwickeln. Mit ihrer zarten Note von grnem Anis passt sie als Topping wunderbar zu gebratener Leber und ist ein ideales Leberpastetengewrz.