Sassariente Merlot Ticino DOC Menge:1 Flasche La fermentation a eu lieu

La fermentation a eu lieu fin octobre dans des cuves en inox à température contrôlée

en allemagne et en alsace

PERIODO DI FERMENTAZIONE: 20 giorni

rotondo e armonioso al palato

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Sassariente Merlot Ticino DOC Menge:1 Flasche La fermentation a eu lieuRebsorte: Merlot aus auserwhlten Weinbergen am rechten Ufer des Ticinoflusses, zu Fssen des Monte Sassariente. Vinifikation: Traditionell, mit verlngerter Mazeration auf den Schalen. Charakter: Granatrote Farbe. In der Nase spielen wrzige Noten, sowie Waldbeeren. Im Gaumen ist er ein krperreicher, harmonischer Wein mit ausgeprgten Tanninen. Ausschanktemperatur: Servieren mit 18 C. Gastronomie: Passt ausgezeichnet zu Braten, Wild und rotem Fleisch.