Wiberg AcetoPlus Sauerkirsche, Essig-Fruchtzubereitung, 500 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Thermoreversibel

Thermoreversibel

Die Form dieses Glases bringt die für Syrah-Weine charakteristischen Aromen von geröstetem Brot und schwarzen Oliven zum Ausdruck

Durch den Mandelkern ergibt sich ein tolles "Mouthfeeling"

Österreich

25 g wird von Potluck GmbH angeboten

Wiberg AcetoPlus Sauerkirsche, Essig-Fruchtzubereitung, 500 ml kat-molekular-und-avantgardekueche ThermoreversibelVereint die Intensitt vollreifer Sauerkirschen mit einer feinen, ausbalancierten Sure des Essigs. Zum Beispiel fr Salate, Bowls, ebenso wie Wildgerichte, Pasteten und Terrinen, die so eine raffinierte Fruchtigkeit erhalten. Ideal auch fr pikant Chutneys, als Komponente in berraschenden Drinks oder in der Dessertkche. Ebenso bringt es Eleganz und Tiefe in dunkle Saucen und Schmorgerichte, eine alkoholfreie Alternative zu Rot oder Portwein.