Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600 g Alc.55.0% Dieses Öl wird aus gerösteten

Dieses Öl wird aus gerösteten Erdnüssen erzeugt

Die für den Cointreau verwendeten Orangenschalen stammen von süßen und bitteren Orangen aus den Ländern Haiti

Sie sind noch nicht vollständig schwarz bzw

Der Knoblauch wurde auf unbehandelte Weise fermentiert und anschließend zu Paste verarbeitet

Geschmackvoll blumig sanft mit einem nussigen Nachklang

Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600 g Alc.55.0% Dieses Öl wird aus geröstetenDieses Calcium Salz wird blicherweise in der Lebensmittelindustrie verwendet, beispielsweise in der Kseherstellung. Calcic ist unerlsslich bei der Reaktion mit ALGIN, welches die Kugelbildung auslst. Aufgrund seiner hohen Wasserlslichkeit ist Calcic ein idealer Reaktionspartner, dem hohen Calcium Gehalt und dem daraus resultierenden Kugelbildungsvermgen.