Mein kulinarisches ABC, von Ralf Bos, Port Culinare, 1 St Alc.51.4% vollmundigen Abgang mit fruchtigen Noten

vollmundigen Abgang mit fruchtigen Noten nach kandierten Zitrusfrüchten und Orangenschale

Diese klassische Aioli basiert auf einem traditionellen katalanischen Rezept

Zur Nutzung in Notfallsituationen vorgesehen

Präsentiert wird er in der einzigartigen "bottiglia decagonale"

die portionierten Stücke darin eintauchen und frittieren

Mein kulinarisches ABC, von Ralf Bos, Port Culinare, 1 St Alc.51.4% vollmundigen Abgang mit fruchtigen NotenRalf Bos hat sein Leben in den Dienst der kulinarischen Dinge gestellt. Sein Credo: Nur die besten Produkte fhren zu erstklassigen Gerichten. In diesem einzigartigen Buch teilt er sein umfangreiches Wissen von A wie Auster bis Z wie Zucker. In spannenden und informativen Kurzessays entfaltet Ralf Bos vor uns seine kulinarische Welt. Es handelt sich dabei mitnichten um eine trockene, lexikalische Abhandlung, sondern um einen ganz persnlichen,