Breitsamer Honig Kastanie, 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen cremig und äußerst geschmackvoll -

cremig und äußerst geschmackvoll - eine Käsecreme aus Parmesan und Ricotta

Saucen und Salaten

Wein oder Weißdornbrand gefertigt werden

Die einzelnen Fächer steigen von vorne nach hinten graduell leicht in der Höhe an

verleiht es dem Gericht einen aromatischen Aroma mit Schärfe

Breitsamer Honig Kastanie, 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen cremig und äußerst geschmackvoll -Im Juni sprieen die mnnlichen Blten der Edelkastanie in berbordendem Wei und dominieren selbst das dicht wachsende Grn ihrer lanzettfrmigen Bltter. Ausgeprgt im Aroma macht sich Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note speziell gut auf Vollkornbrot, zu reifem Kse, Frchten oder auch Nssen. Der Honig der Kastanienblten ist geheimnisvoll wie Bernstein, rotbraun und mit einem Duft, der an blhende Bume erinnert.