Wacholderbeeren, ganz, 1 kg sub-kaviar in der Pfanne anbraten und

in der Pfanne anbraten und frisches Gemüse je nach Saison zugeben

Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen

unkompliziert und zügig Ihre Koch-Ideen umsetzen

zeichnen sich doch durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus

Durch die Gefriertechnologie wird das zart-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken optimal konserviert

Wacholderbeeren, ganz, 1 kg sub-kaviar in der Pfanne anbraten undDiese blau schwarzen kugeligen, erbsengroen Beeren haben einen aromatisch wrzigen, s bitteren Aromabild und einen aromatischen Geruch. In der Kche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut, zum Wrzen von Wildgerichten, Wildragouts und saucen, Jgersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden eingesetzt. Ebenso sind sie ein bedeutsamer Bestandteil von Gin.