Brunello do Montalcino La Pieve DOCG '18 - 75cl Garanoir in denen die malolaktische Gärung

in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde

Am Gaumen zeigen sich die Fruchtaromen von Brombeere und Dörrpflaume

Intensives Bukett nach reifen Früchten

fruchtiges Aroma mit klaren Noten von reifem Apfel

Die Gerbstoffstruktur ist sehr fein und die Säure im fülligen Körper perfekt integriert

Brunello do Montalcino La Pieve DOCG '18 - 75cl Garanoir in denen die malolaktische GärungVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Ausbau im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung. Degustationsnotiz Im Bouquet duftet dieser Brunello verfhrerisch nach reifen Pflaumen, Feigen und Datteln, begleitet von einer diskreten Wrzigkeit. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit gut integrierten, seidenen Tanninen. Unser Tipp: unbedingt vor dem Genuss dekantieren, somit zeigt er sich schon heute zugnglicher und einladender.