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„Ein fantastisches Buch für den Start

Compostable disposable paper mould made in Italy

überträgt er die dortige Präzision und Detailverliebtheit auf das traditionelle Bäckerhandwerk

kann je nach Fach bis zu 10° Celsius variieren

Bekannt durch seinen Plötzblog und seine zahlreichen Standardwerke

Teigroller aus Buchenholz Ausroller „Ein fantastisches Buch für denA rolling pin is an indispensable tool for every baker or pastry chef, including those who like to roll out their own pasta dough. This simple, handcrafted rolling pin made from solid, untreated beechwood in the Czech Republic is perfect for such tasks. It exemplifies the principle form follows function. Wood is the best material for evenly rolling dough into shape, and with a little flour, your dough will never stick. The rolling pin's simple design,