Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l herkunft-es Geschmacksprofil: fein nuanciert

Geschmacksprofil: fein nuanciert

Zwischen September sowie Oktober

die sich auf die Herstellung jeglicher Fruchtpürees spezialisiert hat

5 kg wird von Blattert Mühle angeboten

Die Blatttees werden im aufwendigem Cold Brew- Verfahren aufgesetzt und ziehen dann einen ganzen Tag lang

Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l herkunft-es Geschmacksprofil: fein nuanciertDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich durch ihre helle Farbe aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbe des Essens nicht. In Japan ist es dafr bekannt, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.