Imkerei Feldt - Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g sub-weine-suedafrika sondern klingt zugleich höflicher

sondern klingt zugleich höflicher

verfeinert mit Basilikum

Seine Komplexität versteckt er geschickt im Zusammenspiel der Aromen und Struktur

Ideal zu Fisch & Chips

Für Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur

Imkerei Feldt - Heide-Honig, dunkel, cremig, aromatisch, heidetypisch kräftig, 500 g sub-weine-suedafrika sondern klingt zugleich höflicherDie beiden wesentlichen Trachtquellen Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) bestimmen das markant blumige Ton unseres Heidehonigs. Die rundum lieblichere Erikablte mildert das markante Ton der reinen Calluna stimmig ab. Im flssigen Zustand ist die Heide gelantins und rotbraun, kandiert dagegen gelblich. Einer der beliebtesten aromenreichen Honige.