Les Terrasses DOCa '22 - 150cl St. Laurent bevor sie 35 Tage lang

bevor sie 35 Tage lang mazerieren

Danach mind

Rosenblätter

charakteristischer Duft nach Veilchen

Gärung und Mazeration erfolgten ca

Les Terrasses DOCa '22 - 150cl St. Laurent bevor sie 35 Tage langVinifikation Ausbau Zwlf Monate in Barriques aus franzsischer Eiche (20% neue, 80% gebrauchte) ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase ein intensiver Duft von Pflaume, roten Kirschen und dem frischen Aroma saftiger Blutorangen. Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kruter besttigen auf Anhieb die grosse Klasse. Im Mund harmonische Balance, ssse Erdbeere und pikant marinierte Sauerkirsche ummantelt von stoffig prsentem Tannin mnden in