Creative Cuisine SucroAir, 180 g Alc.14.5% Beständig gegen hohe Temperaturen

Beständig gegen hohe Temperaturen

Schmeckt kräftig nach gekochtem Rindfleisch

auf Kartoffelpüree

Im Unterschied zu den anderen Geliermitteln

Ebenfalls Kohlgemüse und Weißkraut vertragen etwas von dieser geschmackvollen Mischung

Creative Cuisine SucroAir, 180 g Alc.14.5% Beständig gegen hohe TemperaturenMit SucroAir lassen sich luftige, stabile Schume zaubern. SucroAir ist geeignet, um Schume aus alkoholischen Flssigkeiten herzustellen. SucroAir ist hochwasserlslich, aber nicht fettlslich. SucroAir muss aus diesem Grund zuerst im wssrigen Medium aufgelst werden. Die SucroAir Mischung anschlieend dem fett lhaltigen Medium langsam beimengen.