Pfeilwurzstärke, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen Cremespeisen aller Variante

Cremespeisen aller Variante

Die Reaktionsgeschwindigkeit erlangt Bedeutung beim Ausformen von Kapseln

Ebenso sind sie bestens geeignet für Vorspeisen

Weltweit verwenden die besten Köche sowie Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Gaumenfreude

ein Aroma von reifen Oliven

Pfeilwurzstärke, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen Cremespeisen aller VariantePfeilwurzmehl ist die Strke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzstrke ist geschmacksneutral und nicht trbend. Aus diesem Grund ist sie ein ideales Bindemittel fr Saucen und klare Suppen. Sie eignet sich ausgesprochen gut fr die Ditkche.