El Nido DO '20 - 75cl Priorat Rot wird der Wein schliesslich vom

wird der Wein schliesslich vom samtigen Meunier umschmeichelt und strahlt dabei eine einzigartige Geschmacksvielfalt aus

Biologischer Anbau

Es folgt eine Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen

Am Gaumen sehr reichhaltige Noten von Pflaumen

Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuvée eine zusätzliche Dimension

El Nido DO '20 - 75cl Priorat Rot wird der Wein schliesslich vomVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und