Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter zur Zubereitung von Soßen oder

zur Zubereitung von Soßen oder als Brotaufstrich

Diese Textur kann jedoch bereits durch geringe Scherkräfte zerstört werden

lyophilisierte Früchte und Fruchtpulver

Durch naturbelassene Zutaten zum authentischen Geschmacksprofil ist das erklärte Ziel

975 ml aus der Rubrik Asia & Ethno Food

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter zur Zubereitung von Soßen oderDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, und ebenso fr die Feinbckerei, die Konfisserie und zur Fertigung von Speiseeis. 45 ist die Angabe der Verzuckerung. Es gibt ebenfalls 43 Glukosesirup, der ist flssiger und eher fr Fllungen geeignet. Der 45 Glukosesirup lsst sich mit der bloen Hand zur Kugel formen, da er durch seinen hheren Trockenmassegehalt fester ist. Er kann folglich z. B. Gut fr