Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g Alc.41.0% 1mm (mit bloßem Auge sind

1mm (mit bloßem Auge sind die Maschen nicht sichtbar)

für Freund ist der Seetang allerdings eine Delikatesse

Die typische Region in China

Vollfruchtig und mit einer schönen Balance aus Süße und der lebendigen Säure der Ribiseln

Ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den vielfältigen Einsatz in der Patisserie und herzhaften Küche

Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g Alc.41.0% 1mm (mit bloßem Auge sindBeurre Noisette wird durch vorsichtiges Schmelzen von frischer Butter extrahiert. Produktdetails Man trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lsst die Milchzuckeranteile whrend der Erhitzung sanft karamellisieren. Auf diese Weise bekommt die klare, goldgelbe Butter ihren namengebenden feinnussigen Bouquet. Beurre Noisette eignet sich als Sauce direkt namentlich zu Fisch serviert werden. Eine Forelle Mllerin Art lsst sich in dieser Butter