Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-weinbrand-und-cognac Aufgrund der aussergewöhnlich hohen Konzentration

Aufgrund der aussergewöhnlich hohen Konzentration der Sirupe zeichnen sich diese durch sehr gute Ergiebigkeit aus

sondern ein perfekter

Christian Mittermeier *** Ursprung

nussig nach Sesam

Kalbfleisch und Kaninchen

Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-weinbrand-und-cognac Aufgrund der aussergewöhnlich hohen KonzentrationDer einzige "eigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Hervorragend geeignet zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.