Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g sub-rum der traditionell ursprünglichen Tequila Region

der traditionell ursprünglichen Tequila Region

Ein Leuchtend roter Genuss

werden unter kundiger Hand von unserem Küchenmeister Martin Eisenberger zu einer Pasta-Sauce vereint

Gel mit Zucker vermischen

Brasilien und Spanien

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g sub-rum der traditionell ursprünglichen Tequila RegionHappy Foie ist die ungestopfte Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhhe ohne Stopfen und dafr mit gutem Gewissen. Diese Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewhlten Partner Hfen. Happy Foie lsst sich verarbeiten, fertigstellen und kosten wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhngige Blindverkostungen zeigen, dass das Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen