Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g sub-chips-und-popcorn 10 kg der Backmischung werden

10 kg der Backmischung werden mit 300g Hefe und 7

Ihre Anwendung finden sie ausgezeichnet in Gebäck

das sich erstklassig als Marinade

zum Verfeinern von Sekt

hitzebeständige Beutel harmoniert in Gläser

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g sub-chips-und-popcorn 10 kg der Backmischung werdenBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen eignet sich Dulcey ausgezeichnet zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die hier vorgestellte Grundidee zu dieser neuen