George Dickel No. 12 | Tennesse Sour Mash Whisky | 0,75l | 45% Glas die mit schwedischem Birkensaft gewürzt

die mit schwedischem Birkensaft gewürzt wurden

französischen und Vin Doux naturel-Fässern (Süßwein)

Es wurden nur 82 Flaschen produziert

reifte der Whisky anschließend etwa 18 Monate lang in speziell ausgewählten Virgin Oak Fässern

die er enthält

George Dickel No. 12 | Tennesse Sour Mash Whisky | 0,75l | 45% Glas die mit schwedischem Birkensaft gewürztDer Whiskey besteht aus einer Getreidemischung mit 84 % Mais, 10 % Roggen und 6 % gemlzter Gerste. Die Bezeichnung "saure Maische" (Sour Mash) bedeutet, dass der Maische ein Teil des Materials aus einer frheren Destillation zugesetzt wird, um den Suregehalt der Flssigkeit zu erhhen, was die Grung frdert und die Wahrscheinlichkeit verringert, dass Bakterien den Whiskey verderben. Diese Brennerei verwendet ein zweistufiges Destillationsverfahren.