Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-meeres-algen Durch die Gefriertrocknung wird das

Durch die Gefriertrocknung wird das Bananen-Geschmack in diesen Stückchen (2-8mm) perfekt konserviert

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit befasst

Diese Variante ist insbesondere in Japan und Korea sehr geschätzt

Es werden Reste von gekochtem Süßwasserkrebs im Mörser sanft gestoßen und mit 75% Süssrahmbutter und 15% Speisefett vermengt

schokoladig ohne einen Hauch von Kernen

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-meeres-algen Durch die Gefriertrocknung wird dasFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zuerst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens mit Vergngen fr vegetarische Speisen wie Tabbouleh eingesetzt. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen passend. Duftend erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.