Rosaspina - Ticino DOC Rosato di Syrah bollicine 12 - 14 ° C

12 - 14 ° C

Trauben: Merlot aus Terre di Pedemonte und Brissago

léger piquant

Von dem Moment an

In Verbindung mit Desserts mit Schlagsahne kann er überraschen

Rosaspina - Ticino DOC Rosato di Syrah bollicine 12 - 14 ° CBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Syrah 100% Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache Abspannung Herkunftsort Ligornetto und Stabio Durchschnittsalter der Syrah Reben 25 Jahre Weinbereitung Manuelle Weinlese, Abbeeren und Keltern der Trauben, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Die Grung des Mostes erfolgt in Barriques des ersten Durchgangs (50 %) und des zweiten Durchgangs (50 %) bei einer Temperatur von 18 20 C, die malolaktische Grung