Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu Schmorbraten

Name: Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu Schmorbraten
Brand: cwplatarnik.pl
SKU: 50840519002
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Description

zu Schmorbraten

dezent ins bräunliche hineingehend

Eine Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes

Bestens zum Backen von Brot

So lassen sich mit Iota verführerische Cremes

Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu SchmorbratenMaltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Strke. Ersetzt Saccharose im Verhltnis 1: 1 und weist, abgesehen von der Brunungstemperatur, die bei Maltit viel hher ist, dieselben technischen Eigenschaften auf.

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