Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutral, klarer Guss, 5 kg Alc.15.6% Am Gaumen entwickelt dieses Olivenöl

Am Gaumen entwickelt dieses Olivenöl deutlich seine Fruchtigkeit mit dezenten Mango-

Sie zeigt sich geschmacksneutral und nicht trübend

mehr Aromatiefe

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Zaubern Sie mit dieser fruchtbetont-scharfen Kombination pfiffige Geflügel- und Fischgerichte sowie sommerliche Gemüsespeisen

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutral, klarer Guss, 5 kg Alc.15.6% Am Gaumen entwickelt dieses OlivenölNappage neutral ist ein klarer berguss. Bei warmer Einsatz: berguss unverdnnt mit maximal 30% Wasser, Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60C erhitzen und dann zwischen 40C und 80C verarbeiten, je nachdem ob bergossen oder besprht wird. Bei kalter Einsatz: berguss unverdnnt mit hchstens 10% Wasser, Fruchtsaft oder Fruchtmark deutlich durchmixen, bis Eine geschmeidige Konsistenz zum Verarbeiten erreicht wird. Bestens ebenso zur Sorbetherstellung, z.