Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-backmischungen Schonend hergestellte reine Kürbiskernpaste

Schonend hergestellte reine Kürbiskernpaste

ob eine helle Sauce zu Fisch oder eine Marinade zu Pute

abschäumen und mit dem Pinsel auftragen

) · Für Teige mit moosähnlichen

Die gelben Kaviarperlen eignen sich bestens um z

Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-backmischungen Schonend hergestellte reine KürbiskernpasteDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Splitter besitzen einen krftigen Butter und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz. Geliefert im 2,5 kg Beutel.