Izgara Alaturka - Türkisch Grillen, Rezepte von Metin Calis, 1 St sub-trockengemuese Das geringere Gewicht erleichtert das

Das geringere Gewicht erleichtert das Handling und die Pfannen heizen auf dem Herd schneller auf

Pectagel Rose (für Eis und Sorbet)

auch zusammen mit Reis

Passend zum Marinieren

Die Wok-Chilimischung (grün und rot) besteht aus frischen

Izgara Alaturka - Türkisch Grillen, Rezepte von Metin Calis, 1 St sub-trockengemuese Das geringere Gewicht erleichtert dasSeit 25 Jahren ist Metin Calis Koch mit Leib und Seele und Deutschlands einziger trkischstmmiger Grill und BBQ Profi. Er bringt die gesamte Aromenvielfalt der trkischen Kche auf den Grill. Geprgt sind seine Gerichte von den Gewrzen und Zutaten des Orients; seine kulinarische Handschrift vereint orientalisch trkische Kochtradition mit westlicher Barbecue Kultur.