Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-aceto-balsamico Mit diesem Texturgeber bleiben die

Mit diesem Texturgeber bleiben die Schäume stabiler und sind ausserdem gefrierfest

bei gelb ist es "medium"

Rührglas zurückgehalten

enthält zahlreiche bioaktive Substanzen und übertrifft folglich sogar Grüntee und Rotwein

würzig feine Curry-Aromen ergänztes Flor de Sal freuen - delikat abgeschmeckt mit den für Sri Lanka typischen Gewürzen Zimt und Kardamom

Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, dünnfließend, 54% Kakao, 10 kg sub-aceto-balsamico Mit diesem Texturgeber bleiben dieAus der Smooth Serie von Callebaut: dunkel, angenehm slich und bestens geeignet in Verbindung mit suerlichen und bitteren Komponenten. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts und Pralinen und zum Dekorieren eingesetzt werden. Die Schokoladencallets setzen sich zusammen aus: