Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-oliven-und-olivenpasten Dieses lyophilisierte Pulver ist ein

Dieses lyophilisierte Pulver ist ein natürlicher Farbstoff der zu 100% aus Roter Bete hergestellt wird

Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert

es ist eine Bereicherung

Dieser Emulgator hat gleichermaßen belüftende Eigenschaften und ermöglicht die Fertigung von Schaum

Ein wenig scharf ist Cardamom und passt gut zu Fleisch

Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 200 g sub-oliven-und-olivenpasten Dieses lyophilisierte Pulver ist einXanthan wird aus fermentierter Maisstrke gewonnen und eignet sich vorzglich zum Andicken kalter und heisser Flssigkeiten, namentlich von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3 4 g pro Liter Flssigkeit mit einem Stabmixer verrhren. Kein Aufkochen notwendig!